30 recettes de salades composées: équilibrées et économiques - Paperback

by Ophélie Chesneau Lamotte (Author)

Comment manger plus de légumes, de légumineuses et de céréales ?

Comment végétaliser son alimentation en été sans se ruiner?

Comment cuisiner, diversifier et varier mes salades composées?

Quelles sauces peuvent accompagner mes préparations ?

Vous souhaitez consommer plus de légumes secs (légumineuses) et vous manquez d'idées ou ne savez pas les cuisiner ? Vous souhaitez manger plus équilibré, maîtriser votre budget et diversifier pour ne pas tomber dans la même rengaine de plat ? Ne cherchez plus !

Découvrez le livre "30 recettes de salades composées équilibrées & économiques" pour une alimentation saine avec un petit budget. Grâce à l'expertise en diététique et nutrition de Mme LAMOTTE CHESNEAU Ophélie, Diététicienne Nutritionniste, vous trouverez dans ce livre des idées de salades faciles et rapides à réaliser pour un quotidien très occupé.
Ce livre contient:

• 30 recettes de salades composées variées:
  • Contenant des féculents, céréales, des légumes frais et secs, des protéines animales et végétales (viande, poisson, oeuf / légumineuses, fruits à coque..)
  • Dont 15 recettes végétariennes, 25 recettes sans gluten, 25 recettes sans lactose,
  • Respectant les saisons,
  • Des produits locaux et Français,
  • Rapides et simples,
• Des sauces vinaigrettes, sauces citronnées, sauces crèmes,
• Des conseils de préparations, cuissons, conservations
• Des conseils d'organisation, menus, recyclage, pour lutter contre le gaspillage et optimiser son budget alimentaire,
• Des conseils diététiques autour de l'alimentation intuitive et l'alimentation équilibrée

Ne cherchez plus, vous l'avez trouvé en format broché!